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Morue à l'espagnole : Différence entre versions

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Dans une casserole, mettre les oignons en tranches, les tomates, les pommes de terre et la morue en morceaux
  
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et assaisonner avec l'ail, le laurier, le sel, le poivre, l'huile et un demi verre d'eau.
  
et la morue en tranches
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Mettre à feu doux 1/4 d'heure.'''
  
et assaisonner avec l'ail, le laurier, le sel, le poivre, l'huile et un demi verre d'eau
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Mettre à feu doux 1-4 d'heure
 

Version actuelle datée du 21 octobre 2008 à 12:49

Ingrédients :

  • 4 morceaux de morue
  • 8 pommes de terre coupées en tranches
  • 2 oignons
  • 2 tomates
  • 3 gousses d'ail
  • laurier
  • poivre
  • sel
  • huile d'olive

Préparation :

Dans une casserole, mettre les oignons en tranches, les tomates, les pommes de terre et la morue en morceaux

et assaisonner avec l'ail, le laurier, le sel, le poivre, l'huile et un demi verre d'eau.

Mettre à feu doux 1/4 d'heure.

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