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− | + | ===Ingrédients :=== | |
− | Semoule de couscous (1/2 verre par personne) | + | *Semoule de couscous (1/2 verre par personne) |
− | Huile (de préférence de pépins de raisin) | + | *Huile (de préférence de pépins de raisin) |
− | Poivrons rouge, vert, jaune coupés en dés | + | *Poivrons rouge, vert, jaune coupés en dés |
− | Tomates coupées en dés | + | *Tomates coupées en dés |
− | Cornichons coupés en petites rondelles | + | *Cornichons coupés en petites rondelles |
− | Maïs | + | *Maïs |
− | Dès de jambon ou de poulet | + | *Dès de jambon ou de poulet |
− | Menthe | + | *Menthe |
− | Raisins secs | + | *Raisins secs |
− | Sel | + | *Sel |
− | + | ===Préparation : === | |
− | Mettre la semoule dans un plat, en la mesurant par nombre de verre. | + | # Mettre la semoule dans un plat, en la mesurant par nombre de verre. |
− | Mettre un peu d'huile, mélanger. | + | # Mettre un peu d'huile, mélanger. |
− | Ajouter le sel. | + | # Ajouter le sel. |
− | Ajouter autant de verres d'eau tiède que de verres de semoule, et laisser gonfler la semoule. | + | # Ajouter autant de verres d'eau tiède que de verres de semoule, et laisser gonfler la semoule. |
− | Ajouter les autres ingrédients. Ciseler la menthe. | + | # Ajouter les autres ingrédients. Ciseler la menthe. |
+ | ☺ Bon appétit | ||
− | + | [[Catégorie:Plat froid]] |
Version actuelle datée du 8 août 2007 à 14:39
Recette de Fanny
Ingrédients :
- Semoule de couscous (1/2 verre par personne)
- Huile (de préférence de pépins de raisin)
- Poivrons rouge, vert, jaune coupés en dés
- Tomates coupées en dés
- Cornichons coupés en petites rondelles
- Maïs
- Dès de jambon ou de poulet
- Menthe
- Raisins secs
- Sel
Préparation :
- Mettre la semoule dans un plat, en la mesurant par nombre de verre.
- Mettre un peu d'huile, mélanger.
- Ajouter le sel.
- Ajouter autant de verres d'eau tiède que de verres de semoule, et laisser gonfler la semoule.
- Ajouter les autres ingrédients. Ciseler la menthe.
☺ Bon appétit