La quoicousoupe - Soupe N°9

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La quoicousoupe - Soupe N°9 Numéro du stand : 9 Nom du (ou des) cuisinier(s) marie-louise Jezequel-résidence autonomie de poul-ar-Bachet Liste des ingrédients poireaux carottes tomates courgette oignon bouillon cube crème fraîche beurre navet céleri pomme de terre Préparation de la recette laver et couper les légumes faire revenir le poireau recouvrir les autres légumes d'eau dans une autre casserole avec la moitié du bouillon cube mettre le poireau dans l'eau avec le reste de bouillon cube mixer le tout assaisonner - ajouter la crème fraîche, mélanger et déguster Cuisson de la recette 30 mn