Sauce poulet

Plat d'éthiopie

Préparation : 40 mn

Cuisson : 50 mn

Pour 8 personnes

Ingrédients

• 500 grammes d'oignons rouge
• 3 cuilléres à soupe de piment en poudre
• 1 poulet
• 3 cuilléres à soupe huile
• 2 cuilléres àcafé l'épice
• sel 100g de beurre
• 8 oeufs cuits
• 1 citeron vert

Réalisation

1- Frotter le poulet cuec du couper petit mrceaux

2- Emincer les oignons, cuire les oignons, dans de l(huile, piment et ajouter du sel

3- Mettre le poulet avec du beurre et épices ajouter les oeufs melanger bien le tout.

Laisser cuire 30 min à feu muyen. Et surveiller