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Vers 1950, le foin et la betterave sont les aliments principaux de la nourriture hivernale des chevaux et des vaches laitières des fermes de Saint-Pierre. Le foin est surtout récolté dans les prairies naturelles qui sont les zones humides d'aujourd'hui. Les préparatifs de la fenaison commencent pendant l'hiver. Il faut niveler la prairie et ouvrir les fossés de drainage. Les troupeaux y ont pâturés jusqu'à l'automne et ils ont défoncé les endroits les plus humides. Sans aucun entretien, ce serait envahi de roseaux et de joncs. Au début du printemps, les fossés servent aussi à irriguer la prairie. Le but est de réchauffer la prairie (en effet la prairie est une zone froide, le fait de mettre un peu d'eau permet aux rayons de soleil de réchauffer l'eau qui, tiédie, active la pousse de la végétation) et de lui apporter des éléments fertilisants. Si on la parcourt à cette période, on v [...]
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Hervé de Guébriant eut une longue vie consacrée pendant sept décennies au développement du monde et des organisations agricoles en Bretagne. Né le 21 août 1880 à Saint-Pol-de-Léon, Hervé-Eudes de Guébriant a suivi des études d'ingénieur d'agronomie. En 1904, il épouse Jeanne Mortier de Trévise qui [...]
Les Tonnerres de Brest sont une vitrine exceptionnelle pour la Bretagne. La mer est étroitement liée à la terre et c'est tout naturellement qu'un espace est dédié aux terriens. Agriculteurs, pécheurs et conchyliculteurs de Bretagne se sont associés pour présenter au public des Tonnerres de Brest 20 [...]
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